說到云南第一想到的肯定是大理麗江西雙版納,但是今天就為大家介紹不一樣的云南,讓你感受到不一樣的風(fēng)情!
自駕云南,你的身心會全部融入到這片和諧、閑適的度假勝地,并找尋到心靈回歸自然的樂園。
1、瑞麗
美 景介紹:大等喊是位于瑞麗市區(qū)南10公里處的一個傣家村寨。風(fēng)景秀麗,氣候宜人,遠(yuǎn)看修竹點(diǎn)翠,近視柚樹成林,幢幢傣家竹樓掩映在竹林之中。這里人稱“天然公園”,《孔雀公主》、《相約在鳳尾竹下》等電影曾在這里拍過外景。
美 食:牛撒苤是傣家人的傳統(tǒng)民族小吃,撒苤有兩種:一種是苦撒,另一種是檸檬撒。最好吃的做法,是把用棒子敲得一絲筋也不留的精瘦生牛肉,捏拌上特殊的野香菜和韭菜。
泡魯達(dá)這個美味的小點(diǎn)心是瑞麗地區(qū)的特產(chǎn),是傣味里的一種飲料,也有的說是從泰國引進(jìn)的一種冷飲甜食。
2、宣威
美 景介紹:宛水公園位于宣威城東南角,占地45畝,其中水面25畝。園中小橋如帶,池水碧碧,假山嶙峋,翠竹青青,更有紅柱綠瓦的“思圓亭”、“觀魚亭”飛檐拱斗,傍水而立。
春夏之季,園中百花開放,令人心曠神怡;冬日,園中景物銀妝素裹,極有情趣。
美 食:宣威火腿距今已有二百五十多年歷史。其外形端正,個大骨小,肥瘦適中,肉質(zhì)細(xì)嫩,吃起來清香撲鼻,它以獨(dú)特的風(fēng)味蜚聲中外,早在二十世紀(jì)初就行銷國內(nèi)外,并多次地國際上得獎。
3、昭通
美 景介紹:
大山包是昭通市昭陽區(qū)的一個鄉(xiāng),是中國目前黑頸鶴越冬海拔最高的亞高山濕地生態(tài)系統(tǒng),境內(nèi)有大片被譽(yù)為"地球之腎"的沼澤濕地,成為世界瀕危動物黑頸鶴的理想越冬棲息地。
每年十月底都會有大批的黑頸鶴從遙遠(yuǎn)的青藏高原遷徙到這里越冬,第二年四月初離開。2003年,大山包國家級黑頸鶴自然保護(hù)區(qū)成立,從此,大山包便成了黑頸鶴的樂園。
大山包主要有兩個景點(diǎn),大海子冬天的黑頸鶴和雞公山的云海。
美 食:
在昭通,不論是星級賓館還是街邊小店,無論是達(dá)官貴人還是尋常百姓,在飯桌上幾乎都有一道百吃不厭的菜肴,那就是酸菜紅豆湯。
油糕稀豆粉是昭通人的傳統(tǒng)特色小吃,金黃酥脆的油糕與清香四溢的稀豆粉的完美結(jié)合,讓這一小吃經(jīng)久不衰。
4、石屏
美 景介紹:石屏秀山位于石屏縣城西10公里寶秀鎮(zhèn)南,寶秀鎮(zhèn)西南吳營村,距離石屏縣城12公里,是滇南的名山勝地之一。明洪武年間建真覺寺,清代多次重修。
現(xiàn)存古建筑有山門、大雄寶殿、凌云閣。大殿內(nèi)塑有釋迦牟尼像,兩旁塑有普賢、文殊像各一尊。1983年公布為紅河哈尼族彝族自治州文物保護(hù)單位。
美 食:
正宗的石屏八面煎魚有幾百年歷史了,是用石屏縣城南異龍湖和寶秀鎮(zhèn)西南面赤瑞湖里的淡水鯉魚和鯽殼鮮魚煎制的。
5、文山
美 景介紹:普者黑是國家AAAA級景區(qū)。它屬滇東南巖溶區(qū),是發(fā)育成典型的巖溶地貌。位于文山壯族苗族自治州丘北縣城西北,距縣城13公里處。
普者黑有山必有水,有山不無洞,山中藏洞,洞中藏水,水下觀峰峰更奇。石鐘乳琳瑯滿目瑰麗多姿,其中,彩云洞、黑箐龍獅子山溶洞中分別繪有三千多年歷史的鳥圖騰崖畫。
仙人洞、神怡洞、黑箐龍等洞中還保留古人遺跡,被古人遺棄的各類動物骨骼化石還清晰可見,不僅有很高的觀賞價(jià)值,且有很高的科學(xué)研究價(jià)值。
美 食:
三七汽鍋雞是硯山縣的風(fēng)味名肴,燉出來的雞肉原汁原味,肥嫩鮮香。汽鍋的做法保留了雞的原汁原味,鮮香可口讓人咂舌!
6、晉寧
美 景介紹:鄭和公園在昆陽月山上,距昆明60公里。原名月山公園,因昆陽是鄭和故里,其父馬哈只墓又在月山上,故于1979年改為今名。250余畝林園中,松林,柏林,果林郁郁蔥蔥;登高遠(yuǎn)望,景象開闊。
美 食:
鹵鴨是晉寧縣昆陽鎮(zhèn)的名特食品。它以"鹵味香醇、肥而不膩"而遠(yuǎn)近聞名。早在明、清時(shí)代,昆陽就是水陸兩通的重鎮(zhèn),以滇池麻鴨為原料精心制成的鹵鴨,名噪一時(shí)。當(dāng)?shù)孛耖g逢年過節(jié)、酬賓,以及外來旅客,都以鹵鴨為首選佳肴。
7、羅平
美 景介紹:九龍瀑布群位于羅平縣城東22公里的九龍河上,是中國最大的瀑布群景觀。該瀑布被《中國國家地理》“選美中國”活動評選為“中國最美的六大瀑布”第四名。
在九龍瀑布僅4千米長的河道上,便有大小數(shù)十個鈣化灘和十多級瀑布,形狀奇特,植被完好,在國內(nèi)也屬罕見。九龍瀑布周圍群山環(huán)繞,阡陌縱橫,呈現(xiàn)一派田園風(fēng)光。
美 食:
布依酸筍與其他地方的酸筍截然不同,布依酸筍吃進(jìn)口中先蔓延開的是清淡不沖酸味,剛好引起食欲;之后慢慢感受到的是植物清香的后味。
五色米飯是布依人的專利,五彩斑斕的顏色加濃郁的香味,感官上便令人食欲大增。顏色一般有紅、黑、紫、白、黃五種。冷熱皆宜,加點(diǎn)蜂蜜便是喜甜食者的最愛。
8、蒙自
美景介紹:元陽哈尼族開墾的梯田隨山勢地形變化,因地制宜,坡緩地大則開墾大田,坡陡地小則開墾小田,甚至溝邊坎下石隙也開田,因而梯田大者有數(shù)畝,小者僅有簸箕大,往往一坡就有成千上萬畝。
元陽梯田規(guī)模宏大,氣勢磅礴,綿延整個紅河南岸的紅河、元陽、綠春及金平等縣,僅元陽縣境內(nèi)就有17萬畝梯田,是紅河哈尼梯田的核心區(qū)。
美 食:
蒙自是云南名吃過橋米線的老家了,這里的過橋米線正宗且味美,有四大特色:碗大、湯滾、生肉、料多。蒙自的米線用料好,柔糯適口,絕非干米線可比;配料考究,調(diào)味豐富,制作精細(xì),湯味香醇。
竹筒燒肉是哈尼人招待貴賓的一道名菜。燒肉所用的竹筒是當(dāng)?shù)靥赜械南阒?,選用生長一年左右的青竹,一頭留節(jié),一頭開口。在開口處裝入肉塊或肉絲,再用香茅草或芭蕉葉塞滿開口,放在炭火上烘烤,異香撲鼻,食后唇齒留香,令人回味無窮。
9、澄江
美 景介紹:撫仙湖位于澄江縣以南5公里處,距離昆明70多公里,是我國有名的淡水湖,這里的水質(zhì)極佳,湖水清澈見底,最深處達(dá)155米,平均深87米,透明度達(dá)7-8米。
湖內(nèi)出產(chǎn)20多種經(jīng)濟(jì)魚類,其中尤以抗浪魚最具盛名,它也是撫仙湖的名貴特產(chǎn)。游客可以在湖畔露營,在湖中泛舟、游泳,當(dāng)然,湖畔也有眾多的度假村、賓館,每逢夏季,越來越多的游客來此避暑度假。
美 食:
到澄江必吃銅鍋魚。魚是抗浪魚,是撫仙湖的特產(chǎn)魚類,以肉細(xì)、刺軟、味香而馳名,食之難忘。燒魚用的銅鍋,輕巧、傳熱快,漁民去海邊“拿”魚,在沙灘上或魚洞巖石旁,以三塊石頭做灶,再把銅鍋架在石頭上,舀清冷的海水或泉水入鍋,將活蹦亂跳的抗浪魚放入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋。
隨著水溫上升,魚兒頻頻用頭頂鍋蓋,之后就悄無聲息了。這時(shí),放入蔥、姜、大蒜、火燒干辣椒、薄荷,煮熟即可嘗鮮了。
云南適合旅游的地方當(dāng)然是不止這些,在我大云南這地大物博的土地上,這些好去處你都知道嗎?
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